心身が温まります！ 中式下午茶④

上海は、小雨模様が続いています。

心身を暖めたいとき、このお茶をいただきます。

ドライフルーツも美味しいです。

中式下午茶

茶： 决明子、 姜丝、 黑苦荞茶

果子 ：红枣，枸杞，乌梅，桂圆，黑桑葚干

中国のアフタヌーンティー

茶：決明子（ケツメイシ）、千切り生姜、黒そば茶

ドライフルーツ： ナツメ、クコの実、梅、竜眼（リュウガン）、マルベリー（桑の実）

決明子はエビスグサの種子の生薬名です。

決明は明を開くの意があり、視力を回復するということが明の時代の李時珍があらわした「本草綱目」にみられます。

漢方では明目・利水・通弁の効能があり、目の充血 や痛み、視力障害、夜盲症、高血圧、肝炎、肝硬変、 腹水、便秘などに用います。

民間的には「ハブ茶」と言われるものです。